חגי ישראל ידועים באווירתם החגיגית, באירוח מפגשים משפחתיים וחברתיים. חג הפורים מהווה הזדמנות נהדרת לחגוג, להשתעשע וליהנות מחוויה קולינרית משובחת.
חשיבותם של מגשי אירוח וקייטרינג איכותיים
מגשי קייטרינג לפורים הם לא רק דרך נוחה להאכיל את האורחים, אלא תורמים רבות להצלחת החגיגה:
אוכל מגוון וטעים:
מגשי אירוח מציעים מגוון רחב של מאכלים מסורתיים, כמו אוזני המן במגוון טעמים (מלוחים ומתוקים), רעשנים בצורות שונות (כמו דמויות מצוירות), חמין קלאסי או חמין עדשים, קיגל ירושלמי, סלט ביצים צבעוני ועוד.
חיסכון בזמן ובמאמץ:
שירותי קייטרינג מאפשרים למאחרים להתרכז בחגיגה עצמה, ללא צורך בבישולים, קניות והכנות ממושכות של כיבוד לפורים.
צוות הקייטרינג ידאג לכל הפרטים לרבות הכנת המנות.
אווירה חגיגית:
מגשי אירוח מעוצבים וקישוטים מיוחדים יוצרים אווירה שמחה וחגיגית.
ניתן להוסיף למגשים סידורי פירות צבעוניים, פרחים, נרות ועוד.
התאמה אישית:
ניתן להתאים את התפריט לצרכים ולרצונות של המארחים, תוך התחשבות באלרגיות, רגישויות ודרישות מיוחדות.
לדוגמה, ניתן להזמין מגשי אירוח נטולי גלוטן, טבעוניים או צמחוניים.
בחירת מגשי אירוח וקייטרינג מתאימים
- גודל האירוע: מספר האורחים משפיע על גודל המגש ועל כמות המנות הנדרשות.
- סוג האירוע: האם מתכננים מסיבת ילדים, אירוח משפחתי או אירוע עסקי?
- סגנון קולינרי: ניתן לבנות תפריט מגוון הכולל מנות בשריות, צמחוניות, טבעוניות וקינוחים.
- תקציב: ניתן לבנות תקציב מראש ולהשוות מחירים בין ספקים שונים.
- צרכים מיוחדים: יש לוודא שהמגשים מוכנים תוך התחשבות באלרגיות וברגישויות של האורחים.
הכנות מוקדמות:
קביעת תקציב: לפני שמתחילים לתכנן, חשוב לקבוע תקציב ברור. לקחת בחשבון את מספר האורחים, סוג האירוע, התפריט הרצוי, קישוטים, תחפושות, פעילויות ועוד.
בחירת ספק קייטרינג: אם מעוניינים בשירותי קייטרינג, מומלץ לחפש ספקים מומלצים זמן רב מראש. לקרוא ביקורות, להשוות מחירים ותפריטים, לוודא שהספק מתאים לצרכים ולרצונות.
תכנון התפריט:
מגשי אירוח: לבחור מגוון מנות שיתאימו לכל העדפות האורחים, הן מבחינת סוג המזון (בשרי, צמחוני, טבעוני) והן מבחינת הטעמים (מתוק, מלוח, חריף).
קייטרינג: לדבר עם צוות הקייטרינג כדי לבנות תפריט מותאם אישית. לוודא שיש מגוון של מנות ראשונות, עיקריות, קינוחים ותוספות, תוך התחשבות באלרגיות, רגישויות ודרישות מיוחדות.
יצירת אווירה: ניתן להשתמש בבלונים צבעוניים, סרטי הילה ודגלונים, כרזות עם ברכות לפורים, תאורה מיוחדת, נרות ריחניים.
קישוט השולחן: ניתן להניח על השולחן מפה צבעונית, כלי הגשה יפים, סידורי פרחים או פירות, מפיות מיוחדות, נרות דקורטיביים.
תחפושות ואביזרים: ניתן לעודד את האורחים להגיע בתחפושות, ולהכין אביזרים משעשעים כמו כובעי ליצן, משקפי שמש גדולים, רעשנים, אפים וגבות מזויפות.
מוזיקה ומשחקים:
ניתן להכין רשימת השמעה שמחה עם שירי פורים קלאסיים ומוזיקה קצבית.
ניתן לערוך משחקי חברה ומשחקי פורים מסורתיים, כמו תחרות תחפושות, תחרות אכילת אוזני המן, קריאת מגילת אסתר.
ניתן לארגן תחרויות נושאות פרסים.
טיפים לתכנון האירוע:
- קבלת פנים חגיגית: לקבל את האורחים בחיוך, לפנק אותם בכוס שתייה קלה או חמה, ולהציע להם מנות קטנות מהמגשים.
- אווירה נעימה: לוודא שהמוזיקה נעימה וקצבית, והאורחים נהנים מהאירוע.
- זמינות וקשב: להביע זמינות כלפי האורחים, לענוץ על שאלותיהם, לשאול אם הם מרוצים מהאוכל, מהשתייה ומהפעילויות.
- להכין פינת צילום: לערוך פינה מיוחדת עם אביזרים ותפאורה, שם האורחים יוכלו להצטלם ולהנציח את החגיגה.
- להכין הפתעות קטנות: לפנקאת האורחים בהפתעות קטנות כמו סוכריות, שוקולדים קטנים, משחקים קטנים, וכו’.
- להקדיש זמן לילדים: אם יש ילדים באירוע, ניתן להכיןעבורם פעילויות מיוחדות כמו יצירה, ציור, משחקים, סיפורים, הצגות ועוד.
- ליצור זיכרונות נעימים: חג פורים הוא הזדמנות נהדרת ליצור זיכרונות נעימים עם המשפחה והחברים. לתכנן אירוע חגיגי, משמח וטעים, וליהנות מהחוויה המיוחדת.
עם מה לצאת מכאן?
תכנון מוקדם, בחירת ספקים איכותיים, יצירתיות, תשומת לב לפרטים ואווירה נעימה הם המפתחות ליצירת אירוח פורים בלתי נשכח. הכי חשוב ליהנות מהחגיגה ומהזמן המשותף עם האנשים האהובים עליכם!
למה לבקש מסנדוויץ’ בר להכין כיבוד לפורים?
מעבר לזה שהחברה קיימת 20 שנה ומתמחה באספקת סנדוויצ’ים ומגשי אירוח ארוזים אישית, יש ביכולתה לספק מענה חזק לאירוע שלך.
על מה הטענה הזאת מבוססת?
סנדוויץ’ בר מסוגלת לתת מענה לאירועים שיש בהם 10 אנשים… ואפילו אלפי אנשים. זה לא משהו שניתן להגיד על כל חברת אירוח וקייטרינג.
להלן עוד מספר דברים שחשוב לדעת על החברה, שלא ניתן להגיד אותם על כל קייטרינג:
- לחברה מפעל בעל רישיון יצרן
- תעודות כשרות
- מגוון רחב של אריזות, סנדוויצ’ים קטנים, עוגיות – ואינספור ווריאציות של מאכלים מגניבים
בקיצור, להזמין את סנדוויץ’ בר זה לקבל מענה לאירוע המוני או קטן, עם אינספור סוגי מאכלים, ומגשי אירוח ארוזים אישית. גם כשמדובר על הכנות מנות לפורים.
אם גם אתם התלהבתם, אפשר להרים טלפון להתייעצות מקצועית עם החברה, זה המספר: [האתר לא עבד לי אז לא ראיתי את המספר – להוסיף]